Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Закуска из селедки с яблоком, яйцом. Рецепт с фото

Закуска из селедки с яблоком, яйцом. Рецепт с фото




Селедка хороша просто с вареной картошечкой, лучком, но и также в составе различных салатов и закусок. Попробуйте приготовить эту закуску.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Она очень проста в приготовление, но на праздничном столе будет смотреться замечательно. К тому же гости будут удивлены, что эта закуска из селедки.

 

 

Итак, закуска из селедки с яблоком, яйцом


Вам потребуется:

Сельдь бочковая – 1 штука;

Яблоко зеленое – 1 штука;

Репчатый лук небольшой – 1 штука;

Огурец свежий длинный – 1 штука;

Майонез – 2-3 столовые ложки;

Яйцо – 3 штуки.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом - приготовление.

 

Яйца залейте холодной водой и отварите вкрутую. То есть после закипания дайте им повариться в течение 7-10 минут. После того как яйца сварятся горячую воду слейте и залейте их холодной водой. Очистите яйца от скорлупы и аккуратно выньте желтки (очень важно, чтобы они остались целые). Белки мелко порежьте.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Огурец вымойте и с помощью специального ножа для чистки овощей нарежьте его на тонкие полоски.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

У селедки отрежьте голову, проведите ножом по хребту и снимите кожу. Затем отделите филе , примерно  как для салата «Сельдь под шубой». Яблоко помойте, очистите от кожицы и удалите семенную коробку. Нарежьте яблоко тоже кубиками.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Селедку и яблоко соедините, добавьте майонез и перемешайте. Можно приготовить домашний майонез по нашему рецепту, который вы с легкостью найдете на сайте.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите их на тарелки, на которых будет подаваться закуска.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Для формирования самой закуски, вам потребуется специальная круглая форма, но если ее нет, можно обойтись пиалами. Селедку с яблоками плотно уложите в пиалы и переверните на уложенный лук, слегка постукивая по стенкам пиал.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Сверху закуски положите целый желток, вокруг него выложите белок. Сделайте рюши из огурца, для этого полоски огурца слегка присборите и установите вокруг закуски. Все закуска готова, можно подавать к столу.

 

Закуска из селедки с яблоком, яйцом

 

Примечание: если вы не любите яблоки в сочетание с селедкой, можно обойтись без них или добавить мелко порезанный лук.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 20.01.2013
  •   Просмотров: 4 346
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна Рожкова (21.01.2013 | 19:43)
  • Нравится
  • 0
очень оригинальная закуска, смотрится вообще бесподобно, если подать индивидуально для каждого такую "розетку", гости будут в восторге. Только придется постараться ровно нарезать огурец тонкими ломтиками, чтобы получилась аккуратная "рюшка"
lyudmila (26.01.2013 | 15:58)
  • Нравится
  • 0
интересный вкус - яблоко с сельдью - нужно попробовать
Евгения1810 (26.01.2013 | 21:04)
  • Нравится
  • 0
Как все просто и красиво! Стоит попробовать!
Сивова Галина (26.01.2013 | 21:23)
  • Нравится
  • 0
завтра же сделаю, муж любит селедку думаю высоко оценит.Очень красиво и не сложно.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut