Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат с курицей и ананасом "Сердце". Рецепт с пошаговым фото

Слоеный салат с курицей и ананасом "Сердце". Рецепт с пошаговым фото




Слоеный салат с курицей и ананасом «Сердце» станет отличным блюдом для Дня всех влюбленных или романтического ужина. Приготовить его не сложно. А оформить в виде сердца можно даже, если у вас нет готовой формы, ее можно сделать из подручных средств. Например, из кружочка высотой в 7-10 см от пластиковой бутылки. Кружок нужно соответствующим образом согнуть и зафиксировать. Получится вот такая форма:

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Ингредиенты для салата:

 

ананасы (можно и консервированные, и свежие)— 450 грамм

 

• куриное филе — 300 грамм

 

• картофель — 3 шт.

 

• яйцо — 4 шт.

 

• яблоко зеленое— 1 шт.

 

• орехи грецкие (можно фисташки) — 65 грамм

 

• лук — 1 шт.

 

• помидор — 3 шт.

 

Для заправки:

 

• соль

 

• свежесмолотый перец

 

• майонез (или приготовленный домашний майонез в блендере)

 

Слоеный салат с курицей и ананасом «Сердце» рецепт.


 Так как мы готовим слоеный салат, то каждый слой нужно смазывать майонезом. Делать это в маленькой форме не так уж и удобно. Поэтому лучше будет подготовить, то есть порезать продукты, сложить в отдельные миски, добавить майонез, а также по вкусу посолить и поперчить. Во-первых, и укладывать такой слой намного удобнее.

 

Во-вторых, не нужно бояться, что какой-то слой недостаточно пропитается. В-третьих, можно попробовать на соль и перец перед тем, как выкладывать. Куриное филе отварить. Когда остынет нарезать кусочками, желательно маленькими, большие не удобно будет вкладывать в форму. Сложить в мисочку, добавить майонез, посолить и перемешать.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Картофель, сваренный в кожуре, после того как остыл, почистить и нарезать такими же кусочками (можно крупно натереть). Сложить в другую мисочку, добавить майонез, поперчить, посолить, перемешать.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Ананас, если консервированный, откинуть на дуршлаг. Нарезать на кусочки. Добавлять майонез не нужно.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Яйца, сваренные вкрутую, как остынут, почистить. Можно их размять вилкой или нарезать мелко. Добавить майонез, перемешать.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Лук порезать очень мелко, сложить в мисочку и налить кипятка, чтобы вышла горечь. Буквально через пару минут слить. Смешать с майонезом, подсолить при необходимости.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Яблоко очистить от косточек и кожуры, натереть крупно.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Помидоры помыть и обсушить. Разрезать пополам, убрать внутренности, оставив лишь стенки, которые порезать очень мелко. С майонезом не смешивать.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Ядра орехов измельчить. Можно мелко порезать ножом или воспользоваться блендером. только не превратите их в муку, они должны быть небольшими кусочками.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

После того, как все продукты подготовили, можно «собирать» наше сердце. Ставим формочку на плоскую тарелку. Нижний слой — картофель. Равномерно и аккуратно распределяем. Особое внимание уделяйте области возле стенок, там должно быть все заполнено, иначе не получится красивый вид салата.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Второй слой — курица.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Третий слой — ананасы.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Четвертый — орехи.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Пятый — яблоки.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Шестой — лук.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Седьмой — яйца.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Последний — помидоры.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Теперь можно снять формочку. Только делайте это очень медленно и аккуратно, чтобы не повредить салат. Украсьте контур майонезом, выдавливая через маленькое отверстие, если майонез в мягкой упаковке. Или сделайте корнетик из бумаги.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

Вкусный и красивый слоеный салат с курицей и ананасом «Сердце» готов.

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

 

слоеный салат с курицей и ананасом. Сердце

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 22.01.2013
  •   Просмотров: 17 791
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
lubov100.0 (22.01.2013 | 13:06)
  • Нравится
  • 0
спасибо за салат.я такой еще не делала и за идею оформления отдельное спасибо .поиду готовить
Viva (22.01.2013 | 13:21)
  • Нравится
  • 0
Вид и ингредиенты салата вызывают восторг!Обязательно приготовлю на День Валентина. Спасибо большое за рецепт очередной вкусняшки
  • Нравится
  • 0
А я уже "порепетировала" перед Днем влюбленных! Объеденье! Народ требует повторения.
SoLnce5229 (22.01.2013 | 23:43)
  • Нравится
  • 0
какая прелесть!!к 14 февраля возьмем на сооружение))и наверняка эта вкуснятина будет еще та)))
Angela (26.01.2013 | 10:59)
  • Нравится
  • 0
Очень вкусный и оригинальный рецепт. Подойдет к торжеству или когда хочется приятно удивить любимого.Спасибо большое за рецепт!!!
Татьяна (02.02.2013 | 18:16)
  • Нравится
  • 0
Здорово! Никогда не делала слоеные салаты, но хотелось. Надо попробовать приготовить на День Святого Валентина
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut