Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из курицы и ананасов в виде сердца. Рецепт с фото

Салат из курицы и ананасов в виде сердца. Рецепт с фото



Многослойный салат в виде сердца станет отличным блюдом для Дня всех влюбленных или романтического ужина. Приготовить его не сложно. А оформить в виде сердца можно даже, если у вас нет готовой формы, ее можно сделать из подручных средств. Например, из кружочка высотой в 7-10 см от пластиковой бутылки. Кружок нужно соответствующим образом согнуть и зафиксировать. Получится вот такая форма:

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Салат  из курицы и ананасов в виде сердца  - ингредиенты:

  • ананасы (можно и консервированные, и свежие)— 450 грамм
  • куриное филе — 300 грамм
  • картофель — 3 шт.
  • яйцо — 4 шт.
  • яблоко зеленое— 1 шт.
  • орехи грецкие (можно фисташки) — 65 грамм
  • лук — 1 шт.
  • помидор — 3 шт.

Для заправки:

Салат  из курицы и ананасов в виде сердца  - рецепт.

 

Так как салат готовится слоями, то каждый слой нужно смазывать майонезом. Делать это в маленькой форме не так уж и удобно. Поэтому лучше будет подготовить, то есть порезать продукты, сложить в отдельные миски, добавить майонез, а также по вкусу посолить и поперчить. Во-первых, и укладывать такой слой намного удобнее. Во-вторых, не нужно бояться, что какой-то слой недостаточно пропитается. В-третьих, можно попробовать на соль и перец перед тем, как выкладывать.

 

Куриное филе отварить. Когда остынет нарезать кусочками, желательно маленькими, большие не удобно будет вкладывать в форму. Сложить в мисочку, добавить майонез, посолить и перемешать. Оставшийся от филе куриный бульон, можно подать в качестве первого блюда.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Картофель, сваренный в кожуре, после того как остыл, почистить и нарезать такими же кусочками (можно крупно натереть). Сложить в другую мисочку, добавить майонез, поперчить, посолить, перемешать.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Ананас, если консервированный, откинуть на дуршлаг. Нарезать на кусочки. Добавлять майонез не нужно.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Яйца, сваренные вкрутую, как остынут, почистить. Можно их размять вилкой или нарезать мелко. Добавить майонез, перемешать.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Лук порезать очень мелко, сложить в мисочку и налить кипятка, чтобы вышла горечь. Буквально через пару минут слить. Смешать с майонезом, подсолить при необходимости.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Яблоко очистить от косточек и кожуры, натереть крупно.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Помидоры помыть и обсушить. Разрезать пополам, убрать внутренности, оставив лишь стенки, которые порезать очень мелко. С майонезом не смешивать.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Ядра орехов измельчить. Можно мелко порезать ножом или воспользоваться блендером. только не превратите их в муку, они должны быть небольшими кусочками.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

После того, как все продукты подготовили, можно «собирать» наше сердце. Ставим формочку на плоскую тарелку. Нижний слой — картофель. Равномерно и аккуратно распределяем. Особое внимание уделяйте области возле стенок, там должно быть все заполнено, иначе не получится красивый вид салата.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Второй слой — курица.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Третий слой — ананасы.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Четвертый — орехи.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Пятый — яблоки.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Шестой — лук.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Седьмой — яйца.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Последний — помидоры.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Теперь можно снять формочку. Только делайте это очень медленно и аккуратно, чтобы не повредить салат.

 

Украсьте контур майонезом, выдавливая через маленькое отверстие, если майонез в мягкой упаковке. Или сделайте корнетик из бумаги.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца

 

Вкусный и красивый салат готов.

 

Салат из курицы и ананасов в виде сердца
*
Салат из курицы и ананасов в виде сердца
*
Салат из курицы и ананасов в виде сердца





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 23.01.2013
  •   Просмотров: 27 069
Комментарии Facebook:

Комментарии:
кукла ната (23.01.2013 | 18:51)
  • Нравится
  • 0
Идея с оформлением салата не однажды пригодится. Спасибо!!!
Ваше имя (27.01.2013 | 01:13)
  • Нравится
  • 0
Очень красивое оформление салата,нужно попробовать приготовить!
Ваше имя (27.01.2013 | 22:16)
  • Нравится
  • 0
Класс! Очень вкусный салат, но конечно на любителя. Мне такие нравятся.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание