Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Закуска из селедки с яблоком и яйцом. Рецепт с пошаговым фото

Закуска из селедки с яблоком и яйцом. Рецепт с пошаговым фото




Селедка хороша просто с вареной картошечкой, лучком, но и также в составе различных салатов и закусок. Попробуйте приготовить закуску из сельди. Она очень проста в приготовление, но на праздничном столе будет смотреться замечательно. К тому же гости будут удивлены, что эта закуска из селедки.

 

Для приготовления такой закуски вам потребуется:

 

- Сельдь бочковая – 1 штука;

 

- Яблоко зеленое – 1 штука;

 

- Репчатый лук небольшой – 1 штука;

 

- Огурец свежий длинный – 1 штука;

 

- Майонез – 2-3 столовые ложки;

 

- Яйцо – 3 штуки.

 

Закуска из селедки с яблоком и яйцом рецепт.

 

Яйца залейте холодной водой и отварите вкрутую. То есть после закипания дайте им повариться в течение 7-10 минут. После того как яйца сварятся горячую воду слейте и залейте их холодной водой. Очистите яйца от скорлупы и аккуратно выньте желтки (очень важно, чтобы они остались целые). Белки мелко порежьте.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

Огурец вымойте и с помощью специального ножа для чистки овощей нарежьте его на тонкие полоски.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

У селедки отрежьте голову, проведите ножом по хребту и снимите кожу. Затем отделите филе селедки от хребта и выньте все мелкие косточки. Селедку нарежьте небольшими кубиками. Яблоко помойте, очистите от кожицы и удалите семенную коробку. Нарежьте яблоко тоже кубиками.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

Селедку и яблоко соедините, добавьте майонез и перемешайте.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

Лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите их на тарелки, на которых будет подаваться закуска.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

Для формирования самой закуски, вам потребуется специальная круглая форма, но если ее нет, можно обойтись пиалами. Селедку с яблоками плотно уложите в пиалы и переверните на уложенный лук, слегка постукивая по стенкам пиал.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

Сверху закуски положите целый желток, вокруг него выложите белок. Сделайте рюши из огурца, для этого полоски огурца слегка присборите и установите вокруг закуски. Все закуска готова, можно подавать к столу. Если вы не любите яблоки в сочетание с селедкой, можно обойтись без них или добавить мелко порезанный лук. Закуска из селедки с яблоком и яйцом готова. Приятного аппетита.

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

 

закуска из селедки с яблоком и яйцом
                    
закуска из селедки с яблоком и яйцом

 

                                                                                                                                        Автор: Lady 139


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 28.01.2013
  •   Просмотров: 4 752
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut