Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриный салат с солеными грибами. Рецепт

Куриный салат с солеными грибами. Рецепт



Уважаемые, кулинары! Предлагаем вам попробовать приготовить очень вкусный куриный салат с солеными грибами, в котором очень удачно сочетаются подобранные продукты. Главным ингредиентом салат является нежное куриное мясо грудинки, предварительно отваренное в пряном бульоне, который затем можно использовать как первое блюдо.

 

Куриный салат с солеными грибами

 

Гармонично добавляют вкус диетического мяса твердый сыр, отварной картофель, консервированный зеленый горошек специи и, конечно же, соленые грибы. Они в этом салате задают свою особую нотку, поэтому для его приготовления лучше подобрать соленые грибы домашней заготовки. Надеемся, что как солить грибы, знает каждая хозяйка и с этим ингредиентом у вас не будет никаких трудностей.

 

Итак, куриный салат с солеными грибами – рецепт.

 

Необходимые ингредиенты:

- куриная грудинка – 300 грамм;

- консервированный зеленый горошек – 200 грамм;

- соленые грибы – 200 грамм;

- отварной картофель – 100 грамм;

- твердый сыр – 100 грамм;

- майонез;

- соль;

- черный молотый перец;

- лавровый лист (для бульона);

- корень петрушки или сельдерея (для бульона).

 

Куриный салат с солеными грибами

 

Способ приготовления:

  1. Для начала отварим куриную грудку в бульоне с добавлением специй, лаврового листа, а также корня петрушки или сельдерея и остудим ее.
  2. Заранее отваренный и остуженный картофель в мундирах очистим и нарежем небольшими кубиками.
  3. Грибы промоем прохладной проточной водой и если они больших размеров, нарежем кусочками поменьше.
  4. Куриную грудку разорвем на волокна.
  5. Твердый сыр натрем на крупной терке или нарежем длинной соломкой.
  6. Смешаем все подготовленные ингредиенты в одной посуде, добавим консервированный зеленый горошек, а также  по вкусу соль и перец.
  7. Заправим  салат майонезом и дадим ему настояться несколько часов в холодильнике.
  8. Подавать будем порционно на листике зеленого салата.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 13.12.2012
  •   Просмотров: 21 676
Комментарии Facebook:

Комментарии:
  • Нравится
  • 0
Ооооооооочень вкусно!!! Очень простой и не дорогой салатик!Уже очень хочется его попробовать!!!
NadinLu (12.03.2013 | 08:39)
  • Нравится
  • 0
Чудесный рецептик! Обязательно возьму на вооружение! Спасибо Вам!
Татьяна (19.03.2013 | 16:55)
  • Нравится
  • 0
Очень вкусно, Спасибо.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание