Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Сырные маффины. Рецепт с фото




Сырные маффины – невероятно нежная выпечка. Ее можно подать к столу даже вместо хлеба. Сырные маффины готовятся не часто, но от этого они невкусными не станут. Подходят они под любые напитки на ваш вкус.

 

Испечь маффины с сыром можно за сорок минут. Весь процесс приготовления у вас не займет более часа. Рассмотрим, какие нужно купить продукты для маффинов и, как готовить тесто для них.

 

Сырные маффины - ингредиенты 

 

яйца куриные – 1 шт.,

сливочное масло – 30 грамм,

молоко – 2/3 стакана,

растительное масло – 1/3 стакана,

соль – по вкусу, молотая паприка – ½ ч. ложки,

мука пшеничная – 7 ст. ложек,

сода – ½ ч. ложки,

уксус – 1 чайная ложка,

сыр твердый – 100 грамм.

 

Сырные маффины - рецепт приготовления

 

Сливочное масло немного растопите, чтобы оно было мягким, и выложите в миску для приготовления теста.

 

Сырные маффины

 

Вбейте куриное яйцо в миску и немного посолите по своему вкусу.

 

Сырные маффины

 

Залейте растительное масло в миску и перемешайте массу.

 

Сырные маффины

 

Залейте молоко любой жирности и снова перемешайте содержимое миски.

 

Сырные маффины

 

Жидкие ингредиенты уже все в миске, теперь осталось засыпать сухие продукты. Засыпьте молотую паприку.

 

Сырные маффины

 

Теперь засыпьте просеянную муку, погасите соду уксусом. Хорошо перемешайте тесто, чтобы не осталось комочков.

 

Сырные маффины

 

Твердый сыр любой жирности, можно брать более соленый, нарежьте кубиками. Лучше резать, чтобы кубики были не слишком маленькими, а  большими. Так сыр будет приятно тянуться, особенно в теплом виде, когда только достанете из духовки.

 

Сырные маффины

 

Выложите нарезанный сыр в миску с тестом и аккуратно перемешайте все содержимое.

 

Сырные маффины

 

Подготовьте формочки и выложите в них тесто. Можно заполнять их до краев, а не на 2/3. Тесто сильно не поднимется, будет в самый раз. Поставьте формы с тестом в духовой шкаф. Лучше, если он будет уже разогрет до 175 градусов. Выпекать сырные маффины нужно около тридцати-сорока минут.

 

Сырные маффины

 

Когда маффины немного подрумянятся, можно достать их из духовки, а затем выложить из формочек, когда остынут. Сырные маффины можно подать к столу с различным и напитками и блюдами. Они хорошо заменяют пиццу, хлеб и другую несладкую выпечку.

 

Сырные маффины
*
Сырные маффины
*
Сырные маффины
*
Сырные маффины

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 05.01.2013
  •   Просмотров: 6 057
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна (12.03.2013 | 14:02)
  • Нравится
  • 0
Хороший рецепт. Можно в него еще мелкорубленной зелени для красоты и вкуса добавить. Мне нравится. Попробую испечь, тогда буду знать как на вкус.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut