Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Картофель с мясом в горшочках. Рецепт с фото




Приготовление некоторых блюд в горшочках  доставляет хозяйкам удовольствие. Конечно, что может быть лучше, когда поставил блюдо в духовой шкаф и наслаждаешься его приготовлением, смотря телевизор?

 

Так происходит и этим блюдом. Подготовка ингредиентов занимает буквально десять минут, и потом уже не нужно постоянно что-то помешивать, следить, чтобы не пригорело, что  поднимает настроение и освобождает время.

 

Рассмотрим рецепт картофеля с мясом и овощами в горшочках. Некоторые хозяйки называют такое блюдо соусом.

 

Картофель с мясом в горшочках - ингредиенты

 

картофель (большой) – 1 шт.,

вода чистая – 1,5 стакана (зависит от размера горшочка),

соль (поваренная) – по вашему вкусу,

лук репчатый (средний) – ½ шт.,

мясо (телятина) – 50 грамм,

морковь (средняя) – ½ шт.,

подсолнечное масло (любое) – 2-3 ст. ложки.

 

Картофель с мясом в горшочках - рецепт приготовления

 

Картофель очистите от кожуры. Потом хорошо его помойте под проточной водой, чтобы не осталось ни малейшего следа от грязи. Нарежьте картофель кубиками, ломтиками или крупной соломкой, как для приготовления различных супов.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Выложите нарезанный картофель в горшочек.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Посолите картофель на свой вкус. Можно сначала добавить немного соли, а уже ближе к концу досолить по вкусу.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Очищенный от шелухи репчатый лук помойте и нарежьте полукольцами.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Мясо помойте и нарежьте кубиками или полосочками, как для приготовления любых вторых блюд из говядины или телятины.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Обжарьте лук с мясом на небольшом количестве растительного масла буквально семь минут и выложите содержимое в горшочек к картофелю.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Залейте в горшочек  воду, чтобы она доходила практически до краев.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Морковь очистите от кожуры, помойте и нарежьте кружочками.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Выложите морковь сверху в горшочек к остальным ингредиентам.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Накройте горшочек крышкой и поставьте его в духовой шкаф. В принципе, готовить это блюдо можно при любой температуре, просто будет отличаться время. Оптимально сделать 170-180 градусов и готовить, пока картофель не станет мягким. Если нужно, то досолите блюдо или добавьте любимые специи. Когда блюдо будет готово, достаньте картофель с мясом в горшочках из духовки.

 

Картофель с мясом в горшочках

 

Выложите немного картофеля с мясом в тарелку, притрусите специями и подавайте к столу в теплом виде.

 

Картофель с мясом в горшочках
*
Картофель с мясом в горшочках
*
Картофель с мясом в горшочках

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 26.12.2012
  •   Просмотров: 28 742
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Юлия Рассказова (30.03.2013 | 12:56)
  • Нравится
  • 0
Очень понравилось...вкусно) туда еще сметаны добавить, и мясо получается нежным...советую попробовать) очень легко...хотя мне 14 лет)

Очень легко)) вкусно, и быстро)) если туда добавить еще и сметанки, то получается мясо очень нежное))
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut