Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Деруны с чесноком. Пошаговые фото приготовления

Деруны с чесноком. Пошаговые фото приготовления



Белорусская кухня имеет много общего с литовской кухней. Характерной чертой первой есть широкое употребление картофеля. Этот продукт является составной многих белорусских блюд. Сегодня  мы предлагаем приготовить деруны с чесноком. Для этого нам понадобятся такие продукты:

 

Деруны с чесноком

 

400 гр. картофеля,

1 ст. ложка муки,

0,5 ч. ложки соды,

растительное масло,

1 яйцо,

соль,

перец,

чеснок.

 

Деруны рецепт:

 

Промываем картофель в проточной холодной воде.

 

Деруны с чесноком

 

Очищаем картофель.

 

Деруны с чесноком

 

Нарезаем его на небольшие куски.

 

Деруны с чесноком

 

Пропускаем картошку через овощерезку или натираем ее на терке.

 

Деруны с чесноком

 

В сырой тертый картофель добавляем столовую ложку муки.

 

Деруны с чесноком

 

Соединяем с подготовленной массой одно сырое яйцо.

 

Деруны с чесноком

 

Добавляем туда соль по вкусу.

 

Деруны с чесноком

 

Массу перемешиваем.

 

Деруны с чесноком

 

Очищаем несколько зубчиков чеснока.

 

Деруны с чесноком

 

Через чесночницу добавляем чеснок в картофельную массу.

 

Деруны с чесноком

 

Для остроты прибавим молотого перца и сразу же выпекаем оладьи.

 

Деруны с чесноком

 

Берем сковороду с толстым дном. Наливаем немного растительного масла.

 

Деруны с чесноком

 

Хорошо нагреваем масло.

 

Деруны с чесноком

 

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду оладьи из подготовленной картофельной массы.

 

Деруны с чесноком

 

Наблюдаем, чтобы оладьи немного зарумянились и переворачиваем их на другую сторону при помощи лопатки.

 

Деруны с чесноком

 

Подают деруны горячими с домашней сметаной или с брусничным сиропом, как отдельное блюдо. Особую пикантность в данном случае добавляем чесночный аромат. Закуски с чесноком зачастую заманивают наших домашних, ведь это так по семейному!

 

Деруны с чесноком

 

 

Приятного аппетита.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 28.12.2012
  •   Просмотров: 10 421
Комментарии Facebook:

Комментарии:
alenuwka (21.01.2013 | 14:35)
  • Нравится
  • 0
Очень нравится это блюдо, аж слюнки потекли! Только мы их дома называем "драники".
Лидия (21.01.2013 | 14:43)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за интересный рецепт. Я готовлю обычные деруны с луком. Но с чесноком тоже вкусно и пикантно. Моим домашним понравились.Берем!
Зоя (21.01.2013 | 16:18)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за рецепт, обязательно попробую с чесночком
Лариса (21.01.2013 | 21:31)
  • Нравится
  • 0
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.
Фотинія (22.01.2013 | 00:17)
  • Нравится
  • 0
А у нас їх називають бараболяники)))))
lyudmila (26.01.2013 | 16:13)
  • Нравится
  • 0
такие оладушки мы называем драники - очень любим
Татьяна (12.03.2013 | 13:07)
  • Нравится
  • 0
обажаю деруни! Спасибо
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание