Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Праздничный салат из креветок с яйцами. Рецепт с фото

Праздничный салат из креветок с яйцами. Рецепт с фото




Салаты, на которых изображены цветы с помощью продуктов, это хороший вариант преподнести к празднику, например, на 8 марта что-то интересное и символичное.

 

Конечно, вам нужно будет потратить некоторое время на украшение блюда, но вот результат такого творчества вас приятно порадует. Чтобы приготовить такой салат, вам нужно будет потратить около часа.

 

Салат с цветком  - ингредиенты 

 

картофель (отварной) – 2 шт.,

майонез (30 % жирности) – 7-8 ст. ложек,

зеленый лук (свежий) – 5-6 веточек,

креветки (отварные) – 100 грамм,

яйца (куриные) – 2 или 4 шт.,

яйца перепелиные – 1 шт.,

ананасы (в банках, кусочками) – 80 грамм,

петрушка (свежая) – 3-4 веточки,

соль (мелкая) – по вашему вкусу,

свекла (отварная) – 1-2 кружочка для украшения.

 

Салат с цветком   - рецепт приготовления

 

Для того чтобы приготовить салат быстро, лучше всего картофель отварить предварительно, чтобы он успел остыть и вы его можно почистить, так же как и в случае приготовления салата «Оливье».  После этого натрите его на терке, лучше на маленьком делении.

 

Салат с цветком

 

Подготовьте тарелку. Удобнее всего будет использовать прямоугольную форму или тарелку. Выкладывайте первый слой из картофеля.

 

Салат с цветком

 

Зеленый лук помойте и порубите мелко.

 

Салат с цветком

 

Слой картофеля посолите, и сразу смажьте майонезом. И посыпьте сверху зеленым луком. Кстати для данного салата можно приготовить самостоятельно домашний майонез в блендере.

 

Салат с цветком

 

Креветки маленького размера, лучше брать сразу очищенные, отварите в соленой воде. Затем, когда остынут, выложите сверху на лук.

 

Салат с цветком

 

Яйца нужно отварить и очистить, когда остынут. Отделить белок от желтка и натрите отдельно желток.

 

Салат с цветком

 

Выкладывайте сначала желток. Это будет следующий слой салата.

 

Праздничный салат из креветок с яйцами

 

Поливайте этот слой майонезом.

 

Салат с цветком

 

Выложите следующим слоем кусочки ананасов по всей площади тарелки.

 

Праздничный салат из креветок с яйцами

 

Снова полейте салат майонезом.

 

Салат с цветком

 

Выкладывайте следующий слой –  белки. Аккуратно прижмите, чтобы получилось ровная поверхность. Полейте майонезом.

 

Праздничный салат из креветок с яйцами

 

Перепелиные яйца отвариваете вместе с куриными, очищаете. Разрежьте ломтиками и каждый нужно обмакнуть в сок свеклы. Выкладывайте белки в виде цветочка, а центр положите желток.

 

Салат с цветком

 

Теперь выложите веточку зеленого лука – это будет стебель, а по краю положите веточки петрушки – это листья.

 

Салат с цветком

 

Затем от главного стебля сделайте еще два и выложите нарезанные кусочки свеклы сверху. Это будут еще цветочки. По краю салата выложите креветки.

 

Салат с цветком  -  готов! Приятного аппетита!

 

Праздничный салат из креветок с яйцами
*
Праздничный салат из креветок с яйцами
*
Праздничный салат из креветок с яйцами
*
Праздничный салат из креветок с яйцами

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 05.12.2012
  •   Просмотров: 18 826
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut