Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики с салатом из креветок и ананасов. Рецепт с фото

Блинчики с салатом из креветок и ананасов. Рецепт с фото




Закуска «Блинчики с салатом» – быстрый способ порадовать и приятно удивить гостей вкусной едой. Такую вкусную и ароматную закуску вы можете приготовить буквально за тридцать-сорок минут.

 

Блюдо не только очень нежное, но и невероятно простое и легкое, поэтому вам не придется тратить много сил на его приготовление.

 

Рассмотрим подробно не только список нужных вам продуктов, но и рецепт приготовления.

 

Блинчики с салатом  - ингредиенты

 

молоко (2,6 % жирности) – 1,5 стакана,

яйцо (куриное) – 1 шт.,

масло растительное (можно оливковое или другое на выбор) – 20 мл,

сахар белый – 3 ст. ложки,

соль (любая: поваренная, мелкая или морская) – ½ ч. ложки,

мука пшеничная (обязательно просеять) – 4-5 ст. ложки.

 

Для салата:

яйца перепелиные – 4-6 шт.,

ананасы (консервированные) – 12-14 кусочков,

креветки (отваренные) – 120 грамм,

майонез (40% жирности) – 2-3 ст. ложки,

зеленый лук – 5-7 веточек,

листья салата – 5-6 шт.

 

Блинчики с салатом  - рецепт приготовления

 

Заливайте молоко в миску.

 

Блинчики с салатом

 

Добавляйте к молоку куриное яйцо.

 

Блинчики с салатом

 

Перемешивайте яйцо с молоком и заливайте растительное масло.

 

Блинчики с салатом

 

Добавляйте в миску муку и хорошо перемешивайте до однородности. Тесто на блинчики у вас должно получиться средним по консистенции. Но ни в коем случае не густым.

 

Блинчики с салатом

 

Сковороду смажьте растительным маслом и наливайте немного теста, распределив его по всей площади. Обжаривайте, также как и обычные русские блины,  сначала с одной стороны, затем переверните на другую. Блинчики должны получиться тонкими и румяными.

 

Блинчики с салатом

 

Когда блинчики будут уже готовы, помойте листья салата и выложите их на тарелку для красоты.

 

Блинчики с салатом

 

Перепелиные яйца необходимо отварить, потом очистить и порезать каждое на четыре части.

 

Блинчики с салатом

 

Креветки тоже вы должны отварить и очистить. Выкладывайте их в тарелку с яйцами.

 

Блинчики с салатом

 

Консервированные ананасы выкладывайте тоже в тарелку с салатом.

 

Блинчики с салатом

 

Поливайте салат майонезом.

 

Блинчики с салатом

 

Две-три веточки зеленого лука помойте и нарежьте.

 

Блинчики с салатом

 

Выложите зеленый лук в салат, хорошо перемешайте и, если нужно, добавьте щепотку соли.

 

Блинчики с салатом

 

Выложите один блинчик и положите в центр 2 чайных ложки приготовленного салата.

 

Блинчики с салатом

 

Заверните блин сверху, чтобы салат не выпал, и обвяжите зеленым луком.

 

Блинчики с салатом

 

Выкладывайте готовые блинчики, фаршированные салатом, на тарелку с зеленым салатом и подавайте к столу.

 

Блинчики с салатом
*
Блинчики с салатом

 

Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 12.12.2012
  •   Просмотров: 4 288
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Ирина Арзанова (12.03.2013 | 09:20)
  • Нравится
  • 0
Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut