Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Шоколадный десерт с вишней. Рецепт с фото




Вкусный, легкий и красивый десерт, является достойным завершением любого праздничного застолья. Поэтому ему обычно уделяется большое внимание. Кто-то печет творожный пирог, кто-то делает невероятно красивые кремовые торты, кто-то отдает предпочтение кексам или маффинам и т.д., я же хочу предложить вам приготовить мой любимый шоколадный десерт с вишней. Уверенна попробовавши его однажды, вы станете его истинными поклонниками и возьмете себе на вооружение этот простой, но в тоже время очень вкусный десертик.

 

Итак, начнем и для начала подберем необходимые продукты для нашего десерта из расчета на одну порцию, нам понадобится:

  1. сметана (21-25 % жирности) – шесть столовых ложек,
  2. сахарный песок или сахарная пудра – три столовых ложки,
  3. какао-порошок – две столовых ложки,
  4. десертные вишни (красные) – шесть штучек
  5. кокосовая стружка для украшения (белая) – одна чайная ложка

Шоколадный десерт с вишней  - рецепт с пошаговым описанием.

 

Шаг первый. Возьмем сметану жирностью не более 25 % поместим ее в небольшую тарелочку и хорошенько смешаем с сахарным песком или сахарной пудрой - у кого, что найдется в запасах.

 

Шоколадный десерт с вишней

 

Шаг второй. Далее аккуратно, небольшими порциями будем добавлять в сметану с сахаром порошок какао и все хорошо вымешивать, чтобы наша масса приобрела ровный шоколадный цвет и однородную консистенцию. Также эту процедуру можно проводить при помощи миксера на минимальной скорости, чтобы сметана не перебилась и не загустела слишком сильно.

 

Шоколадный десерт с вишней
*
Шоколадный десерт с вишней

 

Шаг третий. Для оформления десерта подберем прозрачный, не очень высокий стакан, и аккуратно выложим в него шоколадную массу, стараясь не запачкать верхнюю часть стенок стакана и тем самым не испортить нашу презентацию десерта.

 

Шоколадный десерт с вишней

 

Шаг четвертый. Теперь возьмем десертные красные вишни и аккуратно выложим их поверх шоколадного мусса, так чтобы их плодоножки торчали вверх. Если вам не удалось раздобыть подобные вишни – не отчаивайтесь их можно заменить свежими или замороженными плодами.

 

Шоколадный десерт с вишней

 

Шаг пятый. В завершении, нам остается лишь хорошенько присыпать наш десерт сверху белой кокосовой стружкой. Также ее можно заменить натертым на мелкой терке черным или белым шоколадом. Только прежде чем натирать, шоколад, положите его минут на 30-40 в холодильник, чтобы он затвердел и не размазывался по терке.

 

Шоколадный десерт с вишней
*
Шоколадный десерт с вишней

 

Шаг шестой. Подавайте шоколадный десерт с вишней  охлажденным. Приятного аппетита!

 

Также воспользовавшись большим количеством различных рецептов нашего сайта supy-salaty.ru, на десерт вы можете приготовить необычный торт «Битое стекло». Желаю удачи!

 

Автор: Евгения


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 07.12.2012
  •   Просмотров: 4 081
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Таня (12.03.2013 | 11:36)
  • Нравится
  • 0
Интересно, а если сделать его с другими фруктами и ягодами может быть будет тоже вкусно. А так просто супер спасибо
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut