Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат с мандаринами. Рецепт с пошаговыми фото

Слоеный салат с мандаринами. Рецепт с пошаговыми фото




Оригинальный салат из, казалось бы, несовместимых продуктов: корейской моркови и сладких мандарин. Однако пусть вас это не пугает! Салат получается пикантным, сочным, питательным и таким зимне-новогодним! Куриное филе и сливочный вкус сыра добавляют этому салату нежности и приятного послевкусия.

 

К тому же, компоненты этого салата практически всегда имеются в холодильнике. Поэтому непременно попробуйте приготовить эту очень вкусную закуску. Мандарины вы смело можете заменить апельсинами, а также не сварить, а поджарить куриное филе. Получится вкусно! А если добавить вареное и натертое на крупной терке яйцо, то такой салат можно подавать не в качестве закуски, а как основное блюдо.

 

Слоеный салат с мандаринами – ингредиенты из расчета на 4 порции:

  1. 1 куриная грудка;
  2. 1 крупная мандарина;
  3. 150 г твердого жирного сыра;
  4. 200 г корейской моркови;
  5. Майонез (можно приготовить домашний майонез в блендере);
  6. Зелень для украшения.

Слоеный салат с мандаринами - рецепт приготовления

 

Куриную грудку отвариваем, остужаем и нарезаем на кубики.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Мандарину чистим от шкурки и от тоненькой кожицы. Нарезаем  ее кубиками.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Твердый сыр натираем на мелкой терке. В итоге должно выйти около стакана тертого сыра.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Корейскую морковь сливаем. Можно заранее оставить ее стечь на сите.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Используя кулинарные кольца или обрезанную пластиковую бутылку, как в данном случае, начинаем выкладывать слои салата. Первым слоем выкладываем ¼ куриного филе.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Смазываем слой куриного мяса майонезом и слегка подсаливаем. Затем выкладываем слой корейской моркови, тоже ¼ часть.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Теперь снова немного майонеза. Дальше идет слой с сыром.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Немного майонеза, и последний слой – мандарина.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Аккуратно снимаем бутылку. Наш салат готов! Осталось только его украсить.

 

Слоеный салат с мандаринами

 

Перо зеленого лука разделываем на несколько частей. Они сами закрутятся в спираль. Выкладываем лук на вершину салата и украшаем его еще и листочком базилика.

 

Слоеный салат с мандаринами
*
Слоеный салат с мандаринами

 

Готовый слоеный салат с мандаринами подаем к столу! Приятного аппетита!

 

Слоеный салат с мандаринами
*
Слоеный салат с мандаринами

 

Также вы можете попробовать приготовить салат-коктейль с грибами.

 

Автор: Лилия Симонова  специально для сайта supy-salaty.ru 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 27.11.2012
  •   Просмотров: 28 530
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut