Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото




Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками и маслинами – вкусная закуска, которую вы сможете легко приготовить. Причем количество ингредиентов будет минимальным, а сам процесс приготовления очень прост, также как и в практически всех овощных закусках.

 

Рассмотрим подробнее рецепт жареных баклажанов, которые фаршированы крабовыми палочками и маслинами.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками  - ингредиенты

  1. баклажаны (порезать пластами) – 1 шт.,
  2. крабовые палочки (можно также взять крабовое мясо) – 50 грамм,
  3. маслины (качественные, без косточек) – 2-3 шт.,
  4. подсолнечное масло (любое) – для жарки баклажанов,
  5. соль экстра или поваренная – по вкусу,
  6. смесь перцев – по вкусу,
  7. майонез (70 % жирности) – 3-4 ст. ложки,
  8. петрушка (свежая) – 4-5 веточки.

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками - рецепт приготовления

 

Баклажаны для приготовления этого блюда нужно брать небольшой длины. Либо же потом придется разрезать их на две части. Порежьте баклажаны на тонкие пласты.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Потом хорошо посолите и притрусите специями с каждой стороны.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Обжаривать пласты баклажанов надо на горячей сковороде, в которую налейте растительное масло.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Баклажаны должны быть обжаренными до золотой корочки с каждой стороны.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Крабовые палочки порежьте  полосочками.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Маслины без косточек порежьте ломтиками.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Выложите один пласт баклажана и на него с самого верха положите   полосочку крабовой палочки и несколько ломтиков маслин, капните майонезом.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Заворачивайте рулетик и выкладывайте его на тарелку. Остальные баклажаны следует фаршировать также.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками
*
Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Теперь поливайте майонезом рулетики, которые вы выложили перед этим на тарелку. Можно сделать чесночный соус. Соединить майонез с измельченным чесноком и ним полить рулеты.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Украшайте блюдо любой зеленью, которая у вас есть в холодильнике. Блюдо нужно поставить в холодное место на час и потом подать к столу.

 

Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками
*
Рулетики из баклажанов с крабовыми палочками

 

Также быстро вы можете приготовить закуску из баклажанов с чесноком, рецепт приготовление которой найдете на нашем сайте.

 

Автор: Евгения


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 19.12.2012
  •   Просмотров: 9 651
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Viva (22.01.2013 | 13:33)
  • Нравится
  • 0
Класс, будем пробовать) спасибо за такую красотень, и вкуснотень))
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut