Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Кабачки жареные с зеленью и чесноком. Рецепт с пошаговыми фото

Кабачки жареные с зеленью и чесноком. Рецепт с пошаговыми фото




Кабачки присутствуют на нашем столе круглый год. Кабачок – очень полезный овощ, который может употребляться даже при диете. Кабачки содержат минеральные соли, такие как калий, кальций, фосфор, железо и магний, а также витамин C. Из кабачков готовят множество блюд: их запекают, жарят, добавляют в супы, борщи и даже варят кабачковое варенье. Предлагаем вам один из самых простых рецептов из этого овоща – кабачки жареные с чесноком и зеленью.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком - ингредиенты:

  • кабачки молодые – 800 г;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • зелень укропа – несколько веточек;
  • мука;
  • подсолнечное масло;
  • перец черный молотый;
  • соль.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком - способ приготовления:


Кабачки вымыть, удалить плодоножки и нарезать кружочками толщиной 7-8 мм.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

Подготовленные кабачки положить в миску, посолить, поперчить, перемешать и оставить на 10 минут.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

В тарелку насыпать муку, обвалять кружочки кабачков и жарить на разогретом масле с обеих сторон до румяного состояния.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
*
Кабачки жареные с зеленью и чесноком
*
Кабачки жареные с зеленью и чесноком
*
Кабачки жареные с зеленью и чесноком

 

Чеснок очистить, вымыть и мелко нарубить.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

Кабачки выложить на блюдо и посыпать их чесноком и зеленью.

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком -  готовы! Приятного аппетита!

 

Кабачки жареные с зеленью и чесноком
*
Кабачки жареные с зеленью и чесноком
 
 

 

Также из кабачков вы можете приготовить кабачковые оладьи с начинкой, рецепт с пошаговым фото которых найдете у нас на сайте.

 

специально для сайта supy-salaty.ru

 

 
 

Как приготовить кабачки: 50 рецептов с фото на любой вкус 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 29.11.2012
  •   Просмотров: 20 677
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Евгения1810 (26.01.2013 | 21:58)
  • Нравится
  • 0
Быстро, вкусно и полезно. спасибо за идею
Ваше имя (27.01.2013 | 22:13)
  • Нравится
  • 0
Кушала, очень вкусно, полезно и быстро!
Новикова Татьяна (15.10.2013 | 15:56)
  • Нравится
  • 0

Я летом режу мелко помидоры+зелень какая есть+чеснок+сметану или майонез немного(получается как соус) жарю почти на сухой сковороде кабачки,все послойно перемазываю соусом.Нечного постоят и МММ.....Муж даже хлебом все вымакивает.Попробуйте, вкусно!

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut