Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Закуска из кабачков. Рецепт с фото




Кабачки в панировочных сухарях с массой из крабовых палочек, креветок и плавленого сыра с маслинами и зеленью – интересный вариант закуски для любого торжественного мероприятия. Рассмотрим рецепт простой закуски и список нужных ингредиентов.

 

Закуска из кабачков - ингредиенты

  1. кабачки (молодые, свежие) – 1 шт.,
  2. яйца (любые) – 1-2 шт.,
  3. панировочные сухари – для того, чтобы обвалять,
  4. соль и специи – по вкусу,
  5. подсолнечное масло (любое растительное) – для жарки,
  6. крабовые палочки (качественной фирмы) – 1-2 шт.,
  7. креветки (маленького размера) – 10-12 шт.,
  8. плавленый сыр (45%) – 1 шт.,
  9. майонез (30 %) – 2-3 ст. ложки,
  10. маслины (очищенные) – 1-2 шт.,
  11. петрушка (свежая, вымытая) – для украшения.

Закуска из кабачков - рецепт приготовления 

 

Кабачок средней величины помойте и порежьте кружочками. Нужно брать кабачок, в котором не будет больших семечек или толстой кожи.

 

Закуска из кабачков

 

Яйцо вбейте в блюдце и всколотите.

 

Закуска из кабачков

 

Добавьте к яйцам соль и приправы и перемешайте.

 

Закуска из кабачков

 

В другое блюдце высыпайте панировочные сухари.

 

Закуска из кабачков

 

Обмакните кружочек кабачка в яйце.

 

Закуска из кабачков

 

Затем сразу же обваляйте в панировочных сухарях.

 

Закуска из кабачков

 

И выкладывайте кабачок в сухарях в разогретую сковороду с растительным маслом.

 

Закуска из кабачков

 

Выложите все кабачки в сковороду и обжаривайте с каждой стороны.

 

Закуска из кабачков

 

Выкладывайте готовые кабачки в любую удобную посуду.

 

Закуска из кабачков

 

Выложите несколько кружочков на тарелку или блюдо, в котором будете подавать.

 

Закуска из кабачков

 

Крабовые палочки натрите на терке, на маленьком делении.

 

Закуска из кабачков

 

Туда же натрите и плавленый сыр.

 

Закуска из кабачков

 

Креветки отварите, вода должна быть соленой. Очищайте их и несколько штук оставьте для украшения. Остальные порежьте на кусочки.

 

Закуска из кабачков
*
Закуска из кабачков

 

Добавляйте нарезанные креветки к сыру и крабовым палочкам.

 

Закуска из кабачков

 

Добавляйте майонез и хорошо перемешивайте массу.

 

Закуска из кабачков

 

Выкладывайте на каждый кружочек кабачка массу, которую приготовили.

 

Закуска из кабачков

 

Маслины без косточек порежьте на две части.

 

Закуска из кабачков

 

Теперь в массу на каждом кружочке кабачка вставляйте по половинке маслины и по креветке.

 

Закуска из кабачков

 

Осталось только украсить закуску зеленью и можно подавать к столу.

 

Закуска из кабачков
*
Закуска из кабачков
*
Закуска из кабачков

 

Закуска из кабачков – готова!

 

Также вы можете приготовить закуску на чипсах, рецепт с пошаговым фото которой, легко найдете у нас.

 

специально для сайта supy-salaty.ru


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 04.12.2012
  •   Просмотров: 18 495
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut