Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат «Тигровая бухта». Рецепт с пошаговыми фото

Слоеный салат «Тигровая бухта». Рецепт с пошаговыми фото



Чтобы приготовить вот такой необычный слоеный салат под названием «Тигровая бухта», вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Куриная грудка – 300-400 гр.

Гранат (желательно без косточек)– 1 шт.

Сыр насыщенного желтого или оранжевого цвета – 100-150 гр.

Майонез (можно приготовить домашний майонез в блендере) – 2 ст.л.

Сливки – 30 мл.

Перец черный молотый

Зелень укропа

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Описание приготовления:

 

Салат «Тигровая бухта» выглядит потрясающе  нарядно и эффектно, будет достойно смотреться на праздничном столе. На вкус салат не уступает своему внешнему виду сытный и не совсем обычный. В состав салата входит гранат, который по истине считаетсякоролевским плодом. Этот уникальный плод обладает полезными свойствами для организма. Наиболее известным свойством граната является  борьба с анемией и малокровием. Гранат является сильнейшим антиоксидантом, обладает противовоспалительным и дизенцифирующим  свойствами, снижает давление и снимает уровень сахара в крови. Помимо использования в народной медицине, гранат используют в кулинарии народов мира, в качестве приправы, а его сок превосходно подходит для маринования мяса, из него готовят потрясающее вино. А вообще это просто очень вкусный плод.

 

А вот и рецепт.

 

Куриную грудку промыть, положить в кастрюлю с холодной водой и после того, как вода закипит посолить и уменьшить огонь.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Вареную грудку вынуть из бульона, дать ей остыть, снять кожу и отделить от кости, нарезать мелкими кубиками.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Снимать образующуюся пену в процессе закипания. Варить до готовности куриного мяса.

 

Сыр  натереть на терке с мелкими ячейками.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Гранат разрезать пополам и извлечь зерна.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Из майонеза и сливок приготовим соус, тщательно смешать их до однородной массы, приправить перцем по вкусу.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото
*
Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Тертый сыр соединить с куриным мясом и тщательно перемешать.

 

В стаканы или бокалы выкладываем слоями: курица с сыром, тонкий слой гранатовых зерен, повторять слои до заполнения стакана.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Сверху салат залить соусом, украсить веточкой укропа и зернышками граната.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Пред подачей на стол слоеный салат «Тигровая бухта» необходимо охладить.

 

Слоеный салат Тигровая бухта. Рецепт с фото

 

Приятного всем аппетита!






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 09.11.2012
  •   Просмотров: 16 254
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Крупская (10.11.2012 | 23:29)
  • Нравится
  • 0
Прекрасный салат, но на мой вкус я бы добавила еще один слой - обжаренный лук. Он придаст некоторой пикантности, если его расположить над слоем с сыром. Конечно, калорий он прибавит, но все же придаст новый вкус сыру. Да, и сыр, я думаю, должен быть острым. winked
lidusa (01.12.2012 | 11:18)
  • Нравится
  • 0
Мне понравился салат. Правда, я взяла бы более острый сыр.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание