Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Двойной кекс с орехами. Рецепт с пошаговыми фото

Двойной кекс с орехами. Рецепт с пошаговыми фото



Двойной кекс – это очень вкусная выпечка. Вы можете на свое усмотрение сами выбирать начинку, а можете воспользоваться рецептом, который будет дан ниже, и не пожалеете.

 

В качестве начинки для нижнего слоя будет использоваться корица, ваниль и орешки, а верхний слой  будет иметь приятный аромат лимона. Приступаем к приготовлению двойного кекса.

 

Двойной кекс  - ингредиенты

  1. кефир (любой жирности) – 500 мл,
  2. яйца куриные (из холодильника) – 3 шт.,
  3. белый сахар (или виноградный) – 1,5 стакана,
  4. сливочное масло (жирность любая) – 110 грамм,
  5. корица (молотая) – 1 ч. ложка,
  6. ванильный сахар (натуральный) – 1 ч. ложка,
  7. мука (качественная, пшеничная) – по консистенции,
  8. орешки грецкие (измельченные) – 5 ст. ложек,
  9. лимонная цедра – ½ лимона,
  10. сахарная пудра – для посыпки
  11. разрыхлитель для теста – 16 грамм.

Двойной кекс  - рецепт приготовления

 

Начинаем приготовление теста для первого слоя кекса. Нужно залить в миску 300 мл кефира.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Вбивайте в кефир одно или два куриных яйца.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Теперь засыпайте в миску стакан белого сахара.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

80 грамм сливочного масла нужно растопить и вылить в миску с тестом.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Засыпайте пшеничную муку в миску, а сверху нужно выложить 9 грамм разрыхлителя.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Теперь засыпайте корицу.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Далее нужно засыпать ванильный сахар.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото
*
Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Орехи нужно очистить, обжарить на сковороде и очистить от шелухи. Затем можно измельчить в блендере или порезать. Засыпайте в миску.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Хорошо перемешивайте тесто и добавляйте еще, если нужно, пшеничную муку. Тесто должно быть густым.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Выкладывайте тесто в смазанную форму.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Снова заливайте остальную часть кефира в миску.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Вбивайте куриное яйцо.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Засыпайте остальную часть сахара и лимонную цедру.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Выкладывайте сливочное масло.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

И засыпайте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Выкладывайте густое тесто сверху на первый слой.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Ставьте форму в духовку и выпекайте двойной кекс на медленном огне.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото
*
Двойной кекс. Рецепт с фото
*
Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Посыпайте кекс сверху сахарной пудрой.

 

Двойной кекс. Рецепт с фото
*
Двойной кекс. Рецепт с фото
*
Двойной кекс. Рецепт с фото

 

Также вы можете попробовать приготовить очень вкусный кекс с яблоками.

 

специально для сайта supy-salaty.ru






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 14.11.2012
  •   Просмотров: 8 341
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание