Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Витаминный салат «Аленький цветочек». Рецепт с пошаговыми фото

Витаминный салат «Аленький цветочек». Рецепт с пошаговыми фото




Этот чудный легкий насыщенный витаминами и минералами салат заслуживает быть включенным в ваше повседневное меню. А если вы слегка проявите свою фантазию (как это сделала я) и украсите его,  то он достойно представит ваш кулинарный талант на любом праздничном столе.

 

И хотя в его составе нет белковых продуктов, он в состоянии наполнить ваш организм энергией, легкой как потоки солнечных лучей. Ведь именно ею насыщены его составляющие. Овощи и фрукты хранят живую энергию природы  и с удовольствием делятся с нами ею при первой же возможности.

 

Если вам интересен такой витаминный салат – присоединяйтесь, будем готовить его вместе. Только проверьте вначале, все ли необходимые продукты есть под рукой.

 

Салат «Аленький цветочек» - ингредиенты:

 

Капуста белокочанная – 100 грамм

Морковь – 50-60 грамм

Болгарский перец – 100-150 грамм

Яблоко – 100-120 грамм

Зелень укропа – несколько веточек

Майонез – по вкусу

 

Салат Аленький цветочек

 

Салат «Аленький цветочек» - приготовление:

 

Как видно из перечисленных ингредиентов вкус салата получается со сладковатым оттенком, так как и морковка и болгарский перец и даже капуста имеют сладковатый вкус. Но если взять яблочко кислого сорта, то можно получить иной привкус. Тут каждая хозяйка должна прислушиваться только к пожеланиям своего внутреннего голоса.

 

В моем салате господствует сладкое сочное яблочко, которое придает ему особый изысканный вкус и назван он, скорее всего именно поэтому «Аленький цветочек».

 

Начнем с капусты. Нашинкуем её достаточно тонко, как для любого овощного салата с капустой.

 

Салат Аленький цветочек

 

Морковку  натрём на крупной терке.

 

Салат Аленький цветочек

 

Болгарский перец разрежем пополам, удалим семена. Разделим его ещё на продольные части и нарежем тонкой соломкой.

 

Салат Аленький цветочек

 

Для декорирования салата подготовим дополнительно болгарский перец, нарезав его на дольки, которые и исполнят роль, лепестков цветка.

 

Яблочко очистим от кожуры и натрём его на крупной тёрке.

 

Салат Аленький цветочек

 

Сложим все подготовленные ингредиенты салата в одну ёмкость.

 

Салат Аленький цветочек

 

К ним добавим примерно столовую ложку майонеза (можете и больше, если этого требует ваш вкус).

 

Салат Аленький цветочек

 

Теперь остается все перемешать, и основа салата будет  готова.  

Салат Аленький цветочек


 

 

А сейчас будем выкладывать праздничный вариант салатика. На центр блюда разместим в виде полушара все количество нарезанных овощей.  По периметру выложим «лепестки» из кусочков болгарского перца. В центре «цветочка» положим кружочек морковки.  

Салат Аленький цветочек


 

 

Зелень укропа нарежем мелко и присыпим по кругу.

 

Салат Аленький цветочек

 

Остается последний штрих. С помощью майонеза добавим нашему «цветочку» нежности.  Теперь его по достоинству оценят на праздничном столе. Ведь он и выглядит нарядно и непременно придется по вкусу вашим гостям.

 

Салат Аленький цветочек

 

Попробуйте! Я уверена, вы не будете разочарованы!

 

Салат Аленький цветочек
*
Салат Аленький цветочек

 

Также вы можете попробовать приготовить очень легкий и вкусный салат из сельдерея.

 

специально для сайта supy-salaty.ru 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 14.11.2012
  •   Просмотров: 5 913
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Викттория (10.12.2012 | 15:25)
  • Нравится
  • 0
Да. Оформление замечательное. Особенно это нравится детям. Взрослые эстеты тоже порадуются, а то мы становимся настолько заняты, что забываем о красоте простого. А еще, это же настоящая находка для сыроежек (кто занимается сыроедением) winked Да и пост нынче! smile
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut