Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой. Рецепт с пошаговыми фото

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой. Рецепт с пошаговыми фото




Запеканка из кабачков  с помидорами  - ингредиенты:

Кабачок – 1-2 шт.

Твердых сортов сыр -100-150 гр.

Помидоры свежие  - 1-2 шт.

Майонез

Перец молотый черный

Соль

Веточки петрушки 

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Запеканка из кабачков  с помидорами под сырной корочкой - описание приготовление:

 

Осенняя пора, очей – очарованье так начинаются известные стихи. Но осенняя пора – это еще пора кабачков, которые имеют высокую урожайность. Не стоит пренебрегать кабачками ведь это настоящий диетический продукт. Очень полезен для людей страдающих лишним весом. Кабачки могут долго сохранять свои полезные свойства. Известно, что кабачки позволяют укрепить иммунитет и улучшают работу желудка. И это только малая часть полезных свойств этого уникального овоща.

 

Для вас представляю очень легкое, быстрое и очень вкусное блюдо из кабачков и помидоров – запеканку. Попробуйте и вы станете истинным поклонником кабачка, знающим его ценность для организма.

 

Кабачки можно использовать любого сорта, но предпочтительней цукини. Кабачки вымыть и обсушить полотенцем, снять кожицу при помощи овощечистки и нарезать кружочками толщиной 5 миллиметров, также как для блюда из нашего арсенала рецептов – кабачки с сыром.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Если кабачок слишком крупный, то его разрежьте вдоль по всей длине и удалите семена, нашинковать полукольцами.

 

Сложить резаные кабачки в глубокую миску, поперчить и посолить, майонез добавить к кабачкам и хорошенько перемешать

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
*
Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Вымыть помидоры, обсушить полотенцем и нашинковать кружочками такого же размера, что и кабачок  - 5 миллиметров.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

В форму для запекания или на противень выкладывать овощи чередуя кабачок с помидором.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Сырный кусок натереть на терке с крупными ячейками и обильно посыпать сыром.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Духовку разогреть предварительно до 200 градусов и поместить внутрь нашу будущую запеканку на 30-35 минут до приобретения золотистой корочки.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
*
Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 
*
 
Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
*
Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 

 

Подать на стол в плоской тарелке, украсить веточками петрушки.

 

Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
*
Запеканка из кабачков с помидорами под сырной корочкой
 
 

 

Кабачковая запеканка получается сочная, сытная и очень вкусная.

 

Приятного всем аппетита!

 

Также из кабачков можно приготовить очень вкусное и питательное овощное рагу 

Не забудьте посмотреть еще самые вкусные рецепты с пошаговыми фото с кабачками! 

 
 
 

Как приготовить кабачки: 50 рецептов с фото на любой вкус 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 28.10.2012
  •   Просмотров: 45 419
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
olgasitnikova.olga (11.03.2013 | 14:08)
  • Нравится
  • 0
Интересная идея! Не пробовала так запекать овощи! Дождусь лета и попробую! Спасибо!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut