Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из сельди и сладкого перца. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из сельди и сладкого перца. Рецепт с пошаговыми фото



Салат из сельди, сладкого перца, кукурузы и зелени с майонезом под силу сделать любой хозяйке. Такой салат подойдет и для обычного семейного обеда, а также его можно подать на Новый год, День Рождения и другие праздники.

 

Рассмотрим рецепт приготовления простого, но вкусного салата. Какие продукты вам нужны?

 

Ингредиенты

 

  1. сладкий перец (желтый, болгарский, размер средний) – 1 шт.,
  2. сельдь (малосольная) – 200 грамм,
  3. кукуруза (консервированная) – 150 грамм,
  4. зеленый лук (свежий) – по вашему вкусу,
  5. поваренная (или морская) соль – по вашему вкусу,
  6. специи – по вашему вкусу,
  7. свежие огурцы (средний размер) – 1 шт.,
  8. майонез (лучше легкий, не более 40 %) – по консистенции,
  9. укроп свежий – веточка для украшения.

 

Салат из сельди и сладкого перца - рецепт приготовления

 

Возьмите удобную миску для приготовления салата. Сладкий перец нужно брать среднего размера.  Очищайте его от семян, вырезайте хвостик. После этого хорошо помойте и нарежьте кубиками, как для греческого салата.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

 Открывайте банку консервированной кукурузы и высыпайте ее в  миску к перцу.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Селедку лучше выбрать малосольную. Она придаст салату нежность и необычность. Очищайте сельдь, убирайте внутренность и косточки. Потом аккуратно порежьте ее на кусочки.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Зеленый лук надо хорошо помыть и порезать, но не слишком мелко.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Теперь выложите зеленый лук и сельдь в миску с остальными ингредиентами.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Добавляйте  соль в салат. Лучше использовать морскую. Сразу же можно добавить в салат и любимые специи. Например, смесь перцев придаст легкий привкус. Заливайте майонез.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Свежий огурец помойте, потом уже нарежьте ломтиками. Огурец кладите в салат уже в самую последнюю очередь, чтобы он не дал сок. Иначе салат превратится в кашу.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Выложите нарезанные огурцы в миску с салатом и хорошо перемешайте. Посмотрите, чтобы салат не получился сухим. Если нужно, добавьте больше майонеза.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Салат готов. Выкладывайте его в салатницы и подавайте к столу.

 

Салат из сельди и сладкого перца
*
Салат из сельди и сладкого перца
*
Салат из сельди и сладкого перца
*
Салат из сельди и сладкого перца

 

Перед тем как непосредственно подавать салат из сельди и сладкого перца к столу, украсьте его веточкой укропа.

 

Салат из сельди и сладкого перца

 

Также вы можете приготовить салат из цветной капусты с грибами






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 19.10.2012
  •   Просмотров: 15 300
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Людмила (10.12.2012 | 14:51)
  • Нравится
  • 0
Всякий раз глядя на селедку, мучаюсь проблемой - куда бы её пристроить? Опять укладывать "под шубу"? Попробую сделать так, все очень хорошо должно сочетаться, кукуруза добавит мягкости и иллюзии сытости, а перец и огурчик - свежести и уберет излишнюю солоноватость. fellow
Лариса (09.05.2013 | 21:34)
  • Нравится
  • 0
Интересно, понравится моим домашним сочетание селедки и кукурузы? Выяснить это можно только пробным путем - так что буду готовить.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание