Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Апельсиновый джем



Если джем из апельсинов приготовлен правильно,то по своей сладости он ни в чем не уступает такому лакомству, как варенье из апельсинов. Иногда говорят, что апельсиновый джем горчит, но при предварительной обработки цедры такового не происходит.

 

Чтобы приготовить апельсиновый джем рецепт которого достаточно прост, потребуются :

  1. килограмм апельсинов;
  2. пара лимонов, с ними вкус получается более пикантным и они служат природным консервантом;
  3. пол литра воды;
  4. сахар в количестве пол стакана на стакан получившегося сока.

Апельсиновый джем

Цедру с цитрусовых снимаем и варим в воде до мягкости, после чего измельчаем блендером. Оставшуюся воду не выливаем, ее должно получиться около 100 грамм. Из апельсинов и лимонов выдавливаем сок и размешиваем с сахаром и варим сироп 15 минут. Затем в него добавляется цедра и оставшаяся от нее вода и джем варится до желаемой густоты.

 

Еще проще готовится апельсиновый джем в хлебопечке, там достаточно лишь положить необходимое количество ингредиентов и выбрать соответствующий режим. С таким джемом получается вкусная выпечка и блинчики.

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 05.04.2011
  •   Просмотров: 12 089
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание