Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сладкие блинчики на кефире. Рецепт с пошаговыми фото

Сладкие блинчики на кефире. Рецепт с пошаговыми фото




 Блинчики любят все: и дети, и взрослые. Но одно дело, когда блинчики просто лежат на блюде, а другое — когда в них завернута вкусная начинка. К тому же блинчики, замешанные на кефире получаются румяными, кружевными и слегка хрустящими.

 

Блинчики на кефире - рецепт

 

Для приготовления блинчиков нам понадобятся:

2 яйца;

1 столовая ложка сахара;

0,5 чайной ложки соли;

1 стакан кефира (250 граммов)

1 стакан муки.

Яйца разбиваем в глубокую миску.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

Добавляем к ним сахар и соль.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

И все тщательно перемешиваем венчиком.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

Затем вливаем кефир, перемешиваем и оставляем примерно на 15 минут.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

После этого всыпаем в тесто муку и вновь все перемешиваем.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

Должно получиться полужидкое тесто, такое же ка ки для приготовления традиционных русских блинов.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

Жарим блинчики на сковородке в небольшом количестве растительного масла.

 

Сладкие блинчики на кефире
*
Сладкие блинчики на кефире

 

Теперь, когда блинчики на кефире готовы .наполняем их сладкой начинкой. На самом деле можно использовать любую начинку, какая вам нравится. Я же решила использовать вареную сгущенку. Намазываем блинчик сгущенкой и посыпаем или жаренным кунжутом, или любыми орехами (миндаль, арахис, фундук) В дополнении можно украсить блюдо взбитыми сливками.

 

Сладкие блинчики на кефире
*
Сладкие блинчики на кефире

 

Заворачиваем блинчики в трубочки.

 

Сладкие блинчики на кефире

 

Приятного аппетита!

 

Сладкие блинчики на кефире
*
Сладкие блинчики на кефире

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 07.10.2012
  •   Просмотров: 7 191
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut