Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Вишня. Как выбрать? Как хранить?

Вишня. Как выбрать? Как хранить?




Первые упоминания о вишне относят к 300 году до н. э. Вишня делится на два основных типа: кислая и сладкая. Сладкая вишня крупнее, и ее хорошо есть прямо с дерева, но можно и использовать для готовки. Кислую вишню не едят сырой, но из нее получаются хорошие пироги, торты, консервы и вино. Первая вишня появляется в продаже поздней весной и держится на рынке все лето.

▼ Основные советы

Как выбрать

• Покупайте округлую твердую вишню с веточками.

Как хранить

• Храните вишню в пакете в холодильнике. Мойте непосредственно перед употреблением.

Вишня

Как удалить косточки

• Используйте специальное приспособление. Поместите приспособление для выбивания косточек в полиэтиленовый пакет и удаляйте косточки прямо в нем, чтобы не испачкаться. Или возьмите щипцы с тонкими кончиками, чтобы проткнуть ими мякоть, захватить косточку и вынуть ее. Вы также можете воткнуть соломинку для коктейля в основание вишни и вытолкнуть косточку через черешковый конец.

▼ Решение проблем

Как использовать мягкую вишню

• Замочите ее на ночь в вишневом соке или любом другом ягодном соке либо в бренди с сахаром. Можно также замочить вишню на ночь в красном винном уксусе, затем разогреть в кастрюле и подавать со свининой.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Вишня



 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 21.03.2011
  •   Просмотров: 3 083
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut