Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Теплый салат с печенью




Когда за окном холод и слякоть, хочется порадовать себя вкусной ароматной выпечкой и каким-нибудь теплым салатиком. Почему бы не попробовать теплый салат с печенью?


Теплый салат с печенью и рукколой.


Ингредиенты:
- печень куриная – 420 г
- пучок руколлы
- болгарский сладкий перец – 1 шт.
- бальзамик
- молоко или сливки
- масло растительное
- соль
- перец
- кедровые орешки


Приготовление:
1.    Печень вымойте, удалите все лишнее, разрежьте на кусочки.
2.    Печень залейте сливками, оставьте минут на пятнадцать.
3.    Рукколу вымойте, порвите руками, выложите на блюдо.
4.    Перец болгарский нарежьте соломкой длинной
6.    Печень болгарский в сливках обжарьте.
7.    Перец и печень выложите на рукколу, сбрызните бальзамиком, поперчите, посолите, украсьте кедровыми орехами.

 

теплый салат с печенью


Теплый салат с куриной печенью и грибами.

 

Ингредиенты:
- печень куриная – 320 г
- шампиньоны (консервированные или свежие)
- помидор, огурец – по 1 шт.
- соевый соус – 3 чайные ложки
- специи
- горчица
- сливки – 220 мл
- салат зеленый


Приготовление:
1.    Листья салата хорошенько промойте, подсушите, порвите, порежьте, распределите по тарелкам.
2.    Порежьте огурцы и помидоры, распределите по тарелкам.
3.    В каждую тарелку добавьте зелень и соевый соус.
4.    Шампиньоны порежьте.
5.    Печенку промойте, порежьте небольшими кусочками.
6.    Нагрейте растительное масло, добавьте измельченный чеснок, обжарьте его.
7.    Добавьте шампиньоны, обжарьте.
8.    Добавьте печень, обжарьте, добавьте соль и перец.
9.    Сливки вскипятите, добавьте горчицу, перемешайте, распределите по тарелкам.


Теплый салат с печенью и яблоками.


Ингредиенты:
- печенка куриная – 320 г
- яблоки – 2 шт.
- салат листовой – один пучок
- масло оливковое
- соль
- помидоры – 3 шт.
- шафран
- соль


Приготовление:
1.    Яблоки очистите от кожицы, нарежьте тонкой соломкой.
2.    На оливковом масле по отдельности обжарьте помидоры, яблоки и печень.
3.    Порвите листочки салата на маленькие кусочки, выложите в тарелку.
4.    Поверх салата выложите яблоки, помидоры и печень.
5.    Теплый салат приправьте солью и шафраном.


Кстати, в этот же салат можно добавить виноград. Получится вкусное и оригинальное дополнение к любому блюду.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 01.09.2012
  •   Просмотров: 10 025
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut