Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Маффины с сыром



Маффины с сыром – это та несладкая выпечка, которая будет всегда уместна: к домашнему завтраку, фуршетному столу, в будни и в праздники.


Маффины с сыром рецепт.


Ингредиенты:
- сметана, мука – по 1 стакану
- яйца – 2 шт.
- масло сливочное – 122 г
- сулугуни – 225 г
- сахар – одна столовая ложка
- зеленые оливки – 1 баночка
- зелень
- соль
- орегано
- разрыхлитель для теста

 

маффины с сыром


Приготовление:
1.    Яйца смешайте с солью, сахаром.
2.    Добавьте сметану, размешайте.
3.    Масло растопите, слегка припустите в нем зелень.
4.    Сулугуни нарежьте кубиками.
5.    Зеленые оливки измельчите.
6.    Сыр, оливки, сметану и яйца соедините, размешайте, добавьте специй.
7.    Всыпьте муку, разрыхлитель для теста, перемешайте.
8.    Формочки смажьте, заполните тестом, сверху выложите половинки оливок, выпеките в духовке.

 

Маффины с ветчиной и сыром.


Ингредиенты:
- твердый сыр, ветчина – по 120 г
- молоко – 155 мл
- маргарин либо сливочное масло – 120 г
- яйца – 3 шт.
- мука – 255 г
- разрыхлитель – 2 чайные ложки
- перец, соль


Приготовление:
1.    Ветчину, сыр нарежьте небольшими кубиками.
2.    Яйца взбейте с перцем и солью, добавьте молоко, перемешайте.
3.    Добавьте размягченное масло, муку, разрыхлитель, замесите крутое тесто.
4.    Тесто выложите в маленькие формочки на две трети, поставьте в духовку.


Картофельные маффины с начинкой из сыра.


Ингредиенты:
- соль, сахар – по  чайной ложке
- картошка – 320 г
- мука – 175 г
- яйца – 2 шт.
- разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
- зелень
- зубчик чеснока – 2 шт.
- сыр – 50 г
- колбаса – 125 г


Приготовление:
1.    Картошку натрите, хорошенько отожмите.
2.    Взбейте яйца.
3.    Сахар смешайте с мукой, пекарским порошком, солью, добавьте взбитые яйца, перемешайте.
4.    Колбасу нарежьте мелкими кусочками.
5.    Добавьте картошку, колбасу, зелень, измельченный чеснок, перемешайте, разложите по формочкам, выпеките.


Можно также испечь маффины с сыром и тимьяном – такая выпечка придется по вкусу ценителям особых кулинарных изысков. Если же вам больше нравятся сладкие маффины, то испеките маффины с вишней, шоколадные маффины, творожные маффины и т.д.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 20.08.2012
  •   Просмотров: 10 909
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна (12.03.2013 | 09:51)
  • Нравится
  • 0
Спасибо, хороший рецепт. Очень люблю мафины, удобно проста и вкусно.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание