Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Булочки с корицей. Рецепт с фото




Простые булочки с корицей – отличное лакомство для взрослых, и детей. Такие булочки лучше кушать сразу после приготовления, когда они еще мягкие и воздушные. Иначе через день, как и вся выпечка, булочки могут стать тверже, а это уже не так вкусно.

 

 

Чтобы приготовить булочки с корицей понадобятся следующие  ингредиенты

 

– дрожжи сухие (пакетированные) – 2 чайных ложки,

– чистая вода – 60 мл,

– кефир (1% жирности) – 120 мл,

– молоко свежее (1 % жирности) – 60 мл,

– яйцо куриное свежее (из холодильника) – 2 шт.,

– поваренная соль – щепотка,

– белый сахар – 5 чайных ложек,

– пшеничная мука (сорт или высший, или первый) – по консистенции,

– корица молотая (пакетированная) – по ситуации.

 

Рецепт приготовления булочек с корицей

 

Сухие дрожжи аккуратно засыпаете в миску, чтобы не насорить.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Теперь подогрейте чистую воду в микроволновой печи и налейте ее к дрожжам.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Венчиком тщательно размешайте массу, чтобы дрожжи растворились. Вода должна быть теплой, но не горячей.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Теперь добавляйте нужное количество молока, которое указано в  рецепте.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Заливайте кефир и тщательно размешивайте все ингредиенты.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Вбивайте одно куриное яйцо в тесто, добавляйте поваренную соль и белый сахар.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Засыпайте пшеничную муку постепенно.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

 

Вымешивайте тесто аккуратно. Когда оно еще липкое, следует добавить еще муки.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Когда тесто станет  мягким, воздушным и эластичным, значит оно готово.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Оставляйте тесто примерно на двадцать минут в миске, накрыв полотенцем. Можно поставить в теплое место. Затем раскатайте его и порежьте на толстые полоски.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Теперь каждую полоску заверните, чтобы получился рулет.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

И «завяжите» булочку, продев один конец в другой.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Все булочки выкладывайте на противень, который можете застелить пергаментом  либо смазать маслом.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Всколотите одно яйцо в блюдце и смажьте верхушку каждой булочки.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Посыпьте верх каждой булочки корицей. Ставьте противень в духовку и выпекайте до готовности.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Готовые булочки с корицей выложите в красивую тарелку или специальное для этого блюдо и подавайте к столу с разнообразными напитками, коктейлями, молоком, чаем или кофе, какао.

 

Булочки с корицей. Рецепт с фото
*
Булочки с корицей. Рецепт с фото
*
Булочки с корицей. Рецепт с фото

 

Так же попробуйте приготовить пирожки с грибами, рецепт которых найдете на нашем сайте.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 13.08.2012
  •   Просмотров: 16 753
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Лариса (21.01.2013 | 23:24)
  • Нравится
  • 0
Замечательный рецепт! Никогда так не готовила тесто! А главное : быстро! Попробую приготовить!!!
Лакизюк Алла (22.01.2013 | 01:45)
  • Нравится
  • 0
Чудесные и простые в приготовлении булочки с корицей
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut