Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото




В жаркие дни очень редко хочется горячего обеда. А вот прохладная окрошка на минеральной воде – в самый раз. Необычным этот рецепт делают именно креветки, а свекла придает аппетитный розовый оттенок.

 

Окрошка с креветками на минеральной воде – рецепт.

 

Ингредиенты:

 

200 гр. мелкой очищенной креветки;

Тигровая креветка 16 шт.;

1 свекла среднего размера;

5 маленьких картофелин;

15 веточек зелени укропа;

15 веточек зелени петрушки;

11 перьев зелёного лука;

14 перепелиных яиц;

Соль;

Майонез;

Минеральная вода (сильногазированная 1 л.);

Огурцы свежие (4 шт. среднего размера).

 

Приготовление:

 

На самом деле окрошка готовится достаточно легко. Сначала нужно отварить яйца и овощи (свеклу и картофель). Варить яйца, овощи и морепродукты стоит в раздельных ёмкостях. Креветки отварите в хорошо подсоленной воде, при этом тигровую креветку проварите подольше.

 

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

 

Отваренные продукты остудите и очистите. Овощи нарежьте кубиками среднего размера, а яйца разрежьте на 4 части.

 

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото
*
Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

 

Зелень ополосните прохладной водой и измельчите ножом.

 

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

 

Поместите всё в глубокую ёмкость, добавьте ½ чайной ложки соли, мелкие креветки, 4 столовые ложки майонеза. Тщательно всё перемешайте.

 

Получившийся «салат» накладывайте в тарелки, заливайте охлаждённой минеральной водой и подавайте к столу, украсив тигровыми креветками.

 

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

 

Окрошка с креветками на минеральной воде готова. Приятного аппетита!

 

Окрошка с креветками на минеральной воде. Рецепт с фото

 

Так же вы можете попробовать приготовить русскую окрошку.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 09.08.2012
  •   Просмотров: 4 365
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
  • Нравится
  • 0
Какой удивительный салат-окрошка! Никогда бы не подумала разбавить этот салат минеральной водой... Вроде бы все ингридиенты давно испробованы, а вот такоеих сочетание...ВКУСНО!!!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut