Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Летние закуски




Лето – это время жарких вечеринок и пикников! Однако отдых отдыхом, а кушать хочется всегда, поэтому приготовьте для «летних посиделок» коктейли и летние закуски


Холодные шашлычки с креветками и манго.


Ингредиенты:
- манго – 1 большой плод
- большие креветки – 20 шт.
Для маринада:
- тертый свежий имбирь – столовая ложка
- цедра и сок лайма (из 3 плодов)
- зубчик чеснока
- перец чили – 1 шт
- кинза

 

летние закуски


Приготовление:
1.    Манго разрежьте на 20 кубиков.
2.    Возьмите шпажки, нанижите на них поочередно кусочки манго и очищенные креветки.
3.    Смешайте все ингредиенты для маринада, дайте им постоять.
4.    Шашлычки погрузите в маринад на час.
5.    Шашлычки охладите и подайте на стол.

 


Летние закуски. Канапе с козьим сыром.


Ингредиенты:
- козий сыр – 250 г
- крекеры – 20 шт.
- луковица шалот – 2 шт.
- масло, настоянное на остром перце или травах
- зелень
- соус табаско


Приготовление:
1.    Лук-шалот измельчите, перемешайте с козьим сыром.
2.    Сыр выложите на крекеры, добавьте масло или соус табаско.
3.    Украсьте зеленью. Канапе с сыром готовы!


Канапе с курицей, мятой и редисом.


Ингредиенты:
- филе куриное копченое – 750 г
- редис среднего размера – 8 шт.
- майонез – 220 г
- свежая мята – 50 г
- свежемолотый черный перец
- соль
- кусочки хлеба – 24 шт.


Приготовление:
1.    Куриное филе мелко нарежьте, выложите в миску, заправьте мятой и майонезом, перемешайте, приправьте перцем и солью.
2.    Половину ломтиков хлеба выложите ровным слоем, намажьте куриной смесью, накройте оставшимся хлебом, разрежьте на три части, закрепите зубочистками.


Кроме этого, можно приготовить канапе с ветчиной, канапе с семгой и другие летние закуски.



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 14.07.2012
  •   Просмотров: 9 764
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut