Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Семга с картошкой в духовке




Разнообразные вторые блюда из рыбы позволяют совместить на одном противне и рыбу, и гарнир к ней. Это существенно ускоряет процесс приготовления обеда, освобождая хозяйке свободное время. Такой является семга с картошкой в духовке рецепт которой очень прост.

 

Семга с картошкой в духовке

 

Это достаточно сытное и плотное блюдо, поэтому его сложно включить в диетические рецепты. Зато семга с картошкой в духовке очень вкусная. Для нее потребуются:

  1. - филе семги около килограмма;
  2. - 500 грамм картофеля;
  3. - растительное масло;
  4. - пара головок лука;
  5. - зелень укропа и майорана, соль, перец черный;
  6. - банка 10 процентной сметаны, если сметана более густая, то ее можно разбавить водой.

 

Форма смазывается маслом, на нее выкладывается картофель, порезанный брусками. Картофель нужно посолить и поперчить. Сверху выкладывается филе семги, порезанное небольшими кусками. Если есть лимон, то несколько капель его сока придадут рыбе пикантности. На ней раскладывается лук кольцами. Чтобы картофель был сочным, а рыба не подсохла, ее можно сбрызнуть маслом, но еще лучше полить сметанным соусом.  Для него в сметану добавляется перец, зелень и соль.

 

Затем семга с картошкой в духовке приготовление которой займет около 40 минут, запекается при температуре около 200 градусов. Степень готовности блюда определяется по мягкости картофеля, он должен легко протыкаться вилкой или зубочисткой. Если соус из сметаны выкипает, нужно добавить в форму немного воды. Если хочется получить ровную корочку на рыбе, то перед выключением духовки можно посыпать рыбное филе тертым сыром и дождаться, пока он расплавится.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: supy-salaty.ru
  • 16.03.2011
  •   Просмотров: 55 772
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut