Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото




Помидоры с сыром и чесноком это очень простая в приготовлении и невероятно вкусная легкая холодная закуска, которая станет отличным дополнением любого праздничного стола, как зимой, так и летом. Приготовить ее сможет даже начинающий кулинар или ваши дети.

 

Итак, для приготовления закуски из помидор, сыра и чеснока  нам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Помидоры средних размеров – 3-4 штуки

Чеснок – 1 головка

Сыр твердый – 150-200 грамм

Майонез – 100 грамм

Зелень петрушки и укропа

Соль

Черный молотый перец

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Способ приготовления:

 

Чтобы сделать наши помидоры с сыром и чесноком, приготовление которых не займет у вас много времени,  нужно отобрать плотные непереспелые плоды помидоров средних размеров. Затем их необходимо хорошо вымыть, обсушить и с помощью острого ножа нарезать кружочками толщиной примерно 7-10 мм.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

После этого выкладываем помидорные кружочки на большое блюдо и приступаем к приготовлению начинки.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Для начинки очищаем одну головку чеснока, и все его зубчики  пропускаем его через чесночный пресс. Чеснок помещаем в небольшую глубокую тарелку.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Затем зелень укропа и петрушки хорошо промываем под холодной водой, немного обсушиваем, мелко режем и добавляем в тарелку к измельченному чесноку.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Сверху заливаем зелень и чеснок  майонезом, добавляем немного соли и черного молотого перца и  все тщательно перемешиваем. Кстати, вы можете приготовить майонез домашний, рецепт которого найдете на нашем сайте.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Далее оставшиеся непригодные крайние части от помидор у плодоножки, измельчаем с помощью ножа и так же добавляем  в приготовленную начинку, для придания ей красивого яркого цвета.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото
*
Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Затем аккуратно чайной или кофейной ложкой выкладываем  фарш на каждый отдельный кружок помидора.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Остается натереть на крупной терке твердый сыр и посыпать им каждый начиненный помидорный кружок, так чтобы сыр закрыл всю начинку.

 

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

 

Наши помидоры с сыром и чесноком, рецепт которых очень прост - готовы. В сочетании с такой закуской можно подать шашлык из курицы.


Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото

*

Закуска из помидор с сыром и чесноком. Рецепт с фото


 

 

Приятного аппетита!

 

Автор: Надежда Андрияхина


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 28.06.2012
  •   Просмотров: 9 833
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Лидия (21.01.2013 | 14:19)
  • Нравится
  • 0
Мне эта закуска понравилась, беру себе в меню, ведь в кухне что главное? Разнообразие! Каждый день вопрос дня - что готовить? А тут рецептов -делать-не переделать! Спасибо!
Hallya1964 (21.01.2013 | 16:37)
  • Нравится
  • 1
Очень вкусно, а самое главное-полезно!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut